MENU WIGILIJNE

  • 100 PLN
  • 120 PLN
  • 150 PLN

PRZYSTAWKI ZIMNE

Mięsa Momu
Mięsa wędzone: rostbef w popiele z marynowanymi grzybami, pierś kacza na dymie podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z karmelizowanymi orzechami i piklami

Śledzie w trzech odsłonach
w oleju lnianym, po kaszubsku, z gęstą śmietaną i jabłkiem

Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym

Polskie Bursztyny
Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini

Polski domowy chleb na zakwasie
masło ziołowe / chrzan / ćwikła

SAŁATY
(jedna do wyboru)

Na liściach
Mieszane sałaty,  ogórek zielony, pomidory cherry, bób, owoce sezonowe, rabarbar w syropie, oliwki, jajko na twardo podane z dresingiem bazyliowym

Polskie Jarzyny
Sałatka z warzyw korzeniowych i bulwiastych, z domowym majonezem

ZUPY
(jedna do wyboru)

Wigilijny barszcz czerwony z krokietem

lub

Capuccino grzybowe z kluseczkami lubczykowymi

DANIA GŁÓWNE

Pieczone, dymione
 Policzek wołowy, pieczona kaczka z jabłkiem, żeberka wieprzowe, polędwiczka wieprzowa nadziewana anyżową śliwką

Kopytka wędzone
podane z grzybami leśnymi i serem koneckim

DODATKI

Opiekane ziemniaki z ziołami i bryndzą

Sosy :  tatarski, ciemny pieczeniowy, czekoladowy z cynamonem

DESERY

Różne rodzaje ciast podane na paterach z owocami

NAPOJE

Kawa, herbata (podawane na życzenie Gości)

Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń

Do rachunku zostanie doliczony 8% podatek VAT.
Przy grupach od 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.
Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.

PRZYSTAWKI ZIMNE

Mięsa Momu
Mięsa wędzone: rostbef w popiele z marynowanymi grzybami, pierś kacza na dymie podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z karmelizowanymi orzechami i piklami

Śledzie w trzech odsłonach
w oleju lnianym, po kaszubsku, z gęstą śmietaną i jabłkiem

Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym

Polskie Bursztyny
Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini

Polski domowy chleb na zakwasie
masło ziołowe / chrzan / ćwikła

SAŁATY

Na liściach
Mieszane sałaty,  ogórek zielony, pomidory cherry, bób, owoce sezonowe, rabarbar w syropie, oliwki, jajko na twardo podane z dresingiem bazyliowym

Polskie Jarzyny
Sałatka z warzyw korzeniowych i bulwiastych, z domowym majonezem

ZUPY
(jedna do wyboru)

Wigilijny barszcz czerwony z krokietem

lub

Capuccino grzybowe z kluseczkami lubczykowymi

DANIA GŁÓWNE

Pieczone, dymione
 Policzek wołowy, pieczona kaczka z jabłkiem, żeberka wieprzowe, polędwiczka wieprzowa nadziewana anyżową śliwką

Pierogi ruskie
Okraszone cebulką

Bigos
Z wędzonymi śliwkami

DODATKI

Opiekane ziemniaki z ziołami i bryndzą

Sosy :  tatarski, ciemny pieczeniowy, czekoladowy z cynamonem

DESERY

Różne rodzaje ciast podane na paterach z owocami

NAPOJE

Kawa, herbata (podawane na życzenie Gości)

Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń

Napoje typu soft 0,5 l/ os

ALKOHOL

Kieliszek wina domowego 120 ml na osobę

lub

Piwo z beczki Lech Premium 0,3 l na osobę​​​

Do rachunku zostanie doliczony 8% podatek VAT.
Przy grupach od 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.
Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.

WELCOME DRINK

Kieliszek wina musującego Prosecco

PRZYSTAWKI ZIMNE

Mięsa MOMU
Mięsa wędzone: rostbef w popiele z marynowanymi grzybami, pierś kacza na dymie podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z karmelizowanymi orzechami i piklami

 Ryba w jarzynach
Filet z dorsza w sosie warzywnym, doprawiony sokiem z cytryny i ziołami 

Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym 

Łosoś i cytryny
Roladki szpinakowe z musem chrzanowym, łososiem wędzonym,  podany z sosem cytrynowym

 Polskie Bursztyny
Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini

Polski domowy chleb na zakwasie
masło ziołowe / chrzan /ćwikła

SAŁATY
(dwie do wyboru)

Na liściach
Mieszane sałaty,  ogórek zielony, pomidory cherry, bób, owoce sezonowe, rabarbar w syropie, oliwki, jajko na twardo podane z dresingiem bazyliowym

Polskie Jarzyny
Sałatka z warzyw korzeniowych i bulwiastych, z domowym majonezem

Sałatka śledziowa
Pieczony ziemniak, cebula czerwoan, szara reneta, groszek zielony

ZUPY
(jedna do wyboru)

Wigilijny barszcz czerwony z krokietem

lub

Capuccino grzybowe z kluseczkami lubczykowymi

lub

Krem z cebuli z grzanką serową

PRZYSTAWKI CIEPŁE

Kopytka wędzone podane z grzybami leśnymi i serem koneckim

Pierogi z kapustą i grzybami

Jaglany gołąbek z rybą i warzywami

DANIA GŁÓWNE

Pieczone, dymione
 Policzek wołowy, pieczona kaczka z jabłkiem, żeberka wieprzowe, polędwiczka wieprzowa nadziewana anyżową śliwką

Maślany sandacz
Filet z sandacza na sosie krewetkowym

Bigos wigilijny ze śliwką wędzoną

DODATKI

Czarny ryż ze szczypiorkiem, opiekane ziemniaki z ziołami i bryndzą

Sosy :  tatarski, ciemny pieczeniowy, czekoladowy z cynamonem

DESERY

Różne rodzaje ciast podane na paterach z owocami

NAPOJE

Napoje typu soft 0,5 l/ os

Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń

 2 x Kieliszek wina domowego (białe lub czerwone) 120 ml lub

2 x 0,3 l piwo Lech Premium z beczki lub

2 x 40 ml wódki Amundsen / os.

Do rachunku zostanie doliczony 8% podatek VAT.
Przy grupach od 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.
Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.

Bądźmy w stałym kontakcie!

Zapisz się do naszego newslettera.

UL. WIERZBOWA 9/11
00-094 WARSZAWA
PONIEDZIAŁEK - NIEDZIELA 10:00 - 00:00*

*Dania z kuchni wydawane są do godz. 23:30

Copyright 2019 © Gastro-Concept Sp. z o.o.

UL. WIERZBOWA 9/11
00-094 WARSZAWA
PONIEDZIAŁEK - NIEDZIELA 10:00 - 00:00*
+48 506 100 001

*Dania z kuchni wydawane są do godz. 23:30

Copyright 2019 © Gastro-Concept Sp. z o.o.

Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym.