Menu
Mięsa Momu
Mięsa wędzone: rostbef w popiele z marynowanymi grzybami, pierś kacza na dymie podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z karmelizowanymi orzechami i piklami
Śledzie w trzech odsłonach
w oleju lnianym, po kaszubsku, z gęstą śmietaną i jabłkiem
Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym
Polskie Bursztyny
Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini
Polski domowy chleb na zakwasie
masło ziołowe / chrzan / ćwikła
Na liściach
Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, bób, owoce sezonowe, rabarbar w syropie, oliwki, jajko na twardo podane z dresingiem bazyliowym
Polskie Jarzyny
Sałatka z warzyw korzeniowych i bulwiastych, z domowym majonezem
Wigilijny barszcz czerwony z krokietem
lub
Capuccino grzybowe z kluseczkami lubczykowymi
Pieczone, dymione
Policzek wołowy, pieczona kaczka z jabłkiem, żeberka wieprzowe, polędwiczka wieprzowa nadziewana anyżową śliwką
Kopytka wędzone
podane z grzybami leśnymi i serem koneckim
Opiekane ziemniaki z ziołami i bryndzą
Sosy : tatarski, ciemny pieczeniowy, czekoladowy z cynamonem
Różne rodzaje ciast podane na paterach z owocami
Kawa, herbata (podawane na życzenie Gości)
Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń
Do rachunku zostanie doliczony 8% podatek VAT.
Przy grupach od 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.
Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.
Mięsa Momu
Mięsa wędzone: rostbef w popiele z marynowanymi grzybami, pierś kacza na dymie podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z karmelizowanymi orzechami i piklami
Śledzie w trzech odsłonach
w oleju lnianym, po kaszubsku, z gęstą śmietaną i jabłkiem
Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym
Polskie Bursztyny
Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini
Polski domowy chleb na zakwasie
masło ziołowe / chrzan / ćwikła
Na liściach
Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, bób, owoce sezonowe, rabarbar w syropie, oliwki, jajko na twardo podane z dresingiem bazyliowym
Polskie Jarzyny
Sałatka z warzyw korzeniowych i bulwiastych, z domowym majonezem
Wigilijny barszcz czerwony z krokietem
lub
Capuccino grzybowe z kluseczkami lubczykowymi
Pieczone, dymione
Policzek wołowy, pieczona kaczka z jabłkiem, żeberka wieprzowe, polędwiczka wieprzowa nadziewana anyżową śliwką
Pierogi ruskie
Okraszone cebulką
Bigos
Z wędzonymi śliwkami
Opiekane ziemniaki z ziołami i bryndzą
Sosy : tatarski, ciemny pieczeniowy, czekoladowy z cynamonem
Różne rodzaje ciast podane na paterach z owocami
Kawa, herbata (podawane na życzenie Gości)
Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń
Napoje typu soft 0,5 l/ os
Kieliszek wina domowego 120 ml na osobę
lub
Piwo z beczki Lech Premium 0,3 l na osobę
Do rachunku zostanie doliczony 8% podatek VAT.
Przy grupach od 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.
Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.
Kieliszek wina musującego Prosecco
Mięsa MOMU
Mięsa wędzone: rostbef w popiele z marynowanymi grzybami, pierś kacza na dymie podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z karmelizowanymi orzechami i piklami
Ryba w jarzynach
Filet z dorsza w sosie warzywnym, doprawiony sokiem z cytryny i ziołami
Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym
Łosoś i cytryny
Roladki szpinakowe z musem chrzanowym, łososiem wędzonym, podany z sosem cytrynowym
Polskie Bursztyny
Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini
Polski domowy chleb na zakwasie
masło ziołowe / chrzan /ćwikła
Na liściach
Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, bób, owoce sezonowe, rabarbar w syropie, oliwki, jajko na twardo podane z dresingiem bazyliowym
Polskie Jarzyny
Sałatka z warzyw korzeniowych i bulwiastych, z domowym majonezem
Sałatka śledziowa
Pieczony ziemniak, cebula czerwoan, szara reneta, groszek zielony
Wigilijny barszcz czerwony z krokietem
lub
Capuccino grzybowe z kluseczkami lubczykowymi
lub
Krem z cebuli z grzanką serową
Kopytka wędzone podane z grzybami leśnymi i serem koneckim
Pierogi z kapustą i grzybami
Jaglany gołąbek z rybą i warzywami
Pieczone, dymione
Policzek wołowy, pieczona kaczka z jabłkiem, żeberka wieprzowe, polędwiczka wieprzowa nadziewana anyżową śliwką
Maślany sandacz
Filet z sandacza na sosie krewetkowym
Bigos wigilijny ze śliwką wędzoną
Czarny ryż ze szczypiorkiem, opiekane ziemniaki z ziołami i bryndzą
Sosy : tatarski, ciemny pieczeniowy, czekoladowy z cynamonem
Różne rodzaje ciast podane na paterach z owocami
Napoje typu soft 0,5 l/ os
Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń
2 x Kieliszek wina domowego (białe lub czerwone) 120 ml lub
2 x 0,3 l piwo Lech Premium z beczki lub
2 x 40 ml wódki Amundsen / os.
Do rachunku zostanie doliczony 8% podatek VAT.
Przy grupach od 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.
Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.
Zapisz się do naszego newslettera.
