Menu
Mięsa Momu
Mięsa wędzone: zadymiona pierś z kaczki podana z żelem wiśniowym, szarpane żebro w MO’BBQ, pastrami wołowe podane z sosem rosyjskim i piklami
Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym
Łosoś i cytryny
Roladka szpinakowa z musem chrzanowym, łososiem wędzonym, podany z sosem cytrynowym
Polskie Bursztyny
Polskie sery dojrzewające podane z owocami, coulis jagodowym i grissini
Na Liściach
Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, owoce sezonowe, chipsy topinamburu,
dresing bazyliowy
Pieczone, dymione
Zestaw mięs: pieczona w dymie połówka kaczki, kotlet z baraniny na ostro, wędzone żebro wieprzowe w Mo’BBQ, pastrami wołowe, falafele
Ziemniaczane gnocchi
konfitowane na maśle szałwiowym, podane z grzybami z serem koneckim
Kaszotto z orzechami, opiekane ziemniaki, warzywa korzeniowe
Sosy : Mo’BBQ i Mo’winnym
Ciasta mieszane podane na paterach z owocami
Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń
Kawa, herbata (podawane na życzenie Gości)
Do rachunku zostanie doliczony 8 % podatek VAT oraz 10% serwis firmowy. Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.
Kieliszek wina musującego Prosecco
Mięsa Momu
Mięsa wędzone: zadymiona pierś z kaczki podana z żelem wiśniowym, szarpane żebro w MO’BBQ, pastrami wołowe podane z sosem rosyjskim i piklami
Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym
Łosoś i cytryny
Roladka szpinakowa z musem chrzanowym, łososiem wędzonym, podany z sosem cytrynowym
Polskie Bursztyny
Polskie sery dojrzewające podane z owocami, coulis jagodowym i grissini
Pasztet z suczonymi owocami
Domowy pasztet z dymionej kaczki podany z żurawiną na liściach rukoli
Na Liściach
Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, owoce sezonowe, chipsy topinamburu,
dresing bazyliowy
Ziemniaczane gnocchi
podane z grzybami leśnymi i serem koneckim
Ravioloni szpinakowe
z bawolą ricottą w sosie winno – maślanym
Mo Ramen
Bulion mięsny z makaronem, pastrami wołowym, grzybami i warzywami
lub
Krem z dyni z imbirem, z oliwą z pestek dyni i serem Bursztyn
Pieczone, dymione
Zestaw mięs: pieczona w dymie połówka kaczki, kotlet z baraniny na ostro, wędzone żebro wieprzowe w Mo’BBQ, pastrami wołowe, falafele
Pieczony okoń marynowany w ziołach na musie szpinakowym
Kaszotto z orzechami, opiekane ziemniaki, warzywa korzeniowe burak
Sosy : Mo’BBQ i Mo’winnym
Ciasta mieszane podane na paterach z owocami
Kawa, herbata (podawane na życzenie Gości)
Napoje typu soft 0,5 l / os
Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń
Do rachunku zostanie doliczony 8 % podatek VAT oraz 10% serwis firmowy. Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.
Kieliszek wina musującego Prosecco
Mięsa Momu
Mięsa wędzone: zadymiona pierś z kaczki podana z żelem wiśniowym, szarpane żebro w MO’BBQ, pastrami wołowe podane z sosem rosyjskim i piklami
Konfitowany burak z ziołami, serem koneckim i sosem balsamicznym
Łosoś i cytryny
Roladka szpinakowa z musem chrzanowym, łososiem wędzonym, podany z sosem cytrynowym
Polskie Bursztyny
Polskie sery dojrzewające podane z owocami, coulis jagodowym i grissini
Pasztet z suczonymi owocami
Domowy pasztet z dymionej kaczki podany z żurawiną na liściach rukoli
Na Liściach
Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, owoce sezonowe, chipsy z topinamburu, dresing bazyliowy
Na owocach
Mieszane sałaty, pomidory cherry, ogórek, jabłko, suszona morela i śliwka, gruszka w syropie, owoce sezonowe, podane z dresingiem bazyliowym
Ziemniaczane gnocchi
podane na maśle ziołowym z serem koneckim
Ravioloni szpinakowe
z bawolą ricottą w sosie winno – maślanym
Mo Ramen
Bulion mięsny z makaronem, pastrami wołowym, grzybami i warzywami
lub
Krem z dyni z imbirem, z oliwą z pestek dyni i serem Bursztyn
Pieczone, dymione
Zestaw mięs: pieczona w dymie połówka kaczki, kotlet z baraniny na ostro, wędzone żebro wieprzowe w Mo’BBQ, pastrami wołowe, falafele
Łosoś z grilla w ziołach
Filet z łososia z masłem ziołowym i korzeniowymi warzywami
Kaszotto z orzechami, opiekane ziemniaki, warzywa korzeniowe
Sosy: Mo’BBQ i Mo’winnym
Ciasta mieszane podane na paterach z owocami
Kawa, herbata do wyboru Gości
Napoje typu soft 0,5 l/ os
Woda gazowana / niegazowana bez ograniczeń
Kieliszek wina domowego (białe lub czerwone) 120 ml
lub
0,3 l piwo Lech Premium
lub
lub 40 ml wódki Pan Tadeusz / os.
Do rachunku zostanie doliczony 8 % podatek VAT oraz 10% serwis firmowy. Wszelkie dodatkowe (poza menu) zamówienia zostaną doliczone do rachunku.
