MENU

„Dym i Owoce” – to odsłona menu, gdzie połączyliśmy aromat dymu wędzarniczego z naszego pieca wraz z sezonowymi,
polskimi owocami, które pochodzą od zaprzyjaźnionych, regionalnych dostawców.
„Dym i Owoce” to połączenie tego co daje serce naszej kuchni wraz z darami polskiej ziemi.

  • MENU
  • MENU BAR
  • KARTA WIN

MO'SAŁATY

  • NA LIŚCIACH (290 g) 26,90 PLN

    Mieszane sałaty, ogórek zielony, pomidory cherry, owoce sezonowe, chipsy topinamburu, dresing bazyliowy

DODATKI DO SAŁAT

  • SER KORYCIŃSKI (100 g) 10,00 PLN
  • PASTRAMI WOŁOWE (80 g) 12,00 PLN
  • KREWETKI KRÓLEWSKIE (6 szt) 16,00 PLN

MO'BAJGLE

  • BAJGIEL VEGE (160 g) 28,90 PLN

    Chrupiący bajgiel z burakiem pieczonym w dymie, podany z serem Koneckim, jajem sadzonym, piklowaną dynią, sosem malinowo-chrzanowym, pieczonymi warzywami

  • BAJGIEL Z KACZKĄ (160 g) 29,90 PLN

    Chrupiący bajgiel z szarpaną kaczką, piklowaną dynią, pikantnym ogórkiem, sosem musztardowo-chrzanowym, pieczonymi warzywami

  • BAJGIEL Z PASTRAMI (160 g) 29,90 PLN

    Chrupiący bajgiel z pastrami wołowym, piklowanym ogórkiem, kiszona kapustą, sosem musztardowo-chrzanowym

MO'ZUPY

  • MO'RAMEN (300 ml) 24,90 PLN

    Polski rosół cielęco-drobiowy w nowej odsłonie, podany z grzybkami enoki, kapustą Pak Choi, jajem poche, makaronem jajecznym, pastrami wołowym i piklowaną pikantną papryką

  • ZUPA DNIA (250 ml) 16,90 PLN

    Zapytaj kelnera o dostępność zup w danym dniu - dbamy o świeżość i jakość produktu każdego dnia

RYBY I OWOCE MO'RZA

  • KREWETKI W CYDRZE (8 szt) 39,90 PLN

    Krewetki w sosie maślano-cydrowym z gruszką marynowaną, kolendrą, cebulą, słodkim chili, podane z bagietką

  • KREWETKI W POMIDORACH na ostro (8 szt) 39,90 PLN

    Krewetki w pomidorach na ostro z papryką chilli, podane z pieczywem

  • SANDACZ KAFFIR 49,90 PLN

    Sandacz na maśle kaffir, kasza bulgur z warzywami, jesienna salsa

MO'PRZYSTAWKI

  • BURAK BALSAMICZNY - VEGE (100 g) 17,90 PLN

    Burak pieczony w dymie podany z serem Koneckim, chatneyem z figi, piklowaną dynią, kiełkami i sosem balsamicznym

  • MODERN MATIAS (180 g) 23,90 PLN

    Matiasy z zalewy ziołowej, podane w sosie musztardowym, orientalnym, jogurtowym z figą i gruszką

  • ZADYMIONY TATAR (120 g) 29,90 PLN

    Zadymiony tatar wołowy z żółtkiem sous-vide (63 stopnie) z grzybami marynowanymi w occie, piklowaną rzepą, szalotką, musztardą i sosem worcester, podany z pieczywem i masłem

  • MIĘSA MOMU (210 g) 36,90 PLN

    Mięsa wędzone: polędwiczka wieprzowa w pudrze ziołowym, pierś kacza podana z figami w czerwonym winie, pastrami wołowe podane z sosem rosyjskim i piklami

  • ZŁOTE BURSZTYNY (220 g) 36,90 PLN

    Polskie sery: Bursztyn, Szafir, ser kozi, koryciński, Lazur Złocisty podane z owocami, coulis jagodowym i grissini

MO'PIEROGI I KLUSKI

  • GNOCCHI BURACZANE (250 g) 27,90 PLN

    Konfitowane na maśle ziołowym, z pomidorami cherry, marynowaną dynią, rukolą i serem korycińskim

  • RAVIOLONI Z WĘDZONĄ KACZKĄ (7 szt) 28,90 PLN

    Na musie jagodowo-jeżynowym z prażonymi orzechami włoskimi

  • RAVIOLI SZPINAKOWE z bawolą ricottą (7 szt) 29,90 PLN

    Ze szpinakiem, w sosie winno-maślanym, z pomidorkami cherry, świeżym lubczykiem i pudrem ziołowym

MO'MIĘSA

  • POLĘDWICZKA W PORTO (180 g) 46,90 PLN

    Polędwiczki wieprzowe w mchu ziołowym na sosie Porto z ziemniaczanym gnocchi i warzywami sezonowymi

  • SIEKANA BARANINA Z WĘDZONYM SEREM (350 g) 46,90 PLN

    Kotlety z siekanej baraniny i wołowiny z czuszką i wędzonym serem, podane z opiekanymi ziemniakami, sałatą, sosem czosnkowo-ogórkowym, ajvarem

  • KACZKA W JAGODACH (350 g) 49,90 PLN

    Pieczona w dymie kaczka, podana z ziemniaczanymi gnocchi i sałatami mieszanymi

  • STEK NA PŁONĄCYM KAMIENIU (300 g) 59,90 PLN

    Stek z rostbefu podany na gorącym kamieniu, z warzywami sezonowymi, pikantną papryką, masłem ziołowym oraz ziemniakami pieczonymymi

  • PIECZONE DYMIONE (dla 2 os.) 99,90 PLN

    Zestaw mięs: pieczona kaczka, polędwiczka wieprzowa, grillowana biała kiełbaska, kotleciki z baraniny na ostro. Podane z ziemniaczanymi gnocchi, ziemniakami opiekanymi, sosem czosnkowo-ogórkowym, ajvarem i sałatą

MO'DESERY

  • DESER DNIA (150 g) 17,00 PLN

    Zapytaj kelnera, czym dzisiaj osłodzimy Ci dzień. Każdego dnia serwujemy inny deser

  • SUFLET CZEKOLADOWY (200 g) 18,00 PLN

    Mus czekoladowy zapieczony z zewnątrz, płynny w środku, owoce, sorbet cytrynowy

WEEKENDOWE MO'ŚNIADANIA

  • SOBOTA-NIEDZIELA 12:00 - 14:00

    Wymienione napoje za 5 PLN do śniadania

  • MAŚLANE JAJA NA BOCZKU (3 szt) 19,00 PLN

    Jaja na boczku ze szczypiorkiem, pasta z suszonych pomidorów z białym serem

  • RACUCHY Z SZARĄ RENETĄ (3 szt) 19,00 PLN

    Domowe racuchy z szarą renetą, musem malinowym podane z cukrem pudrem i twarogiem

  • PODWĘDZANE BIAŁE KIEŁBASKI (110 g) 19,00 PLN

    Podwędzane białe kiełbaski podane z jajem sadzonym, pieczywem, grillowanym pomidorem, pieczarkami grillowanymi i musztardą miodową

NAPOJE DO ŚNIADAŃ / 5 ,00 PLN

  • KAWA

    Twoją ulubioną kawę barman przygotuje na wybranym przez Ciebie mleku: pełnotłustym, bez laktozy lub sojowym.

  • Espresso / Caffe Americano / Kawa zbożowa
  • Cappuccino / Caffe Latte
  • Fiat White
  • KAWY NA ZIMNO
  • MoRomano clasicco

    americano, cytryna, świeża mięta, lód

  • HERBATA

    Czarna, Zielona, Earl Grey, Owocowa

  • SOKI WYCISKANE

    Pomarańcza 0,2 l
    Grapefruit 0,2 l

WODY

  • Woda gazowana / niegazowana 0,3 l 9,00 PLN
  • Cisowianka gazowana / niegazowana 0,7 l 20,00 PLN

NAPOJE GAZOWANE

  • Pepsi Max 0,2 l 9,00 PLN
  • Pepsi 0,2 l 9,00 PLN
  • Mirinda 0,2 l 9,00 PLN
  • 7 Up 0,2 l 9,00 PLN
  • Tonic 0,2 l 9,00 PLN
  • Red Bull 0,2 l 15,00 PLN

SOKI

  • Porzeczka 0,2 l 9,00 PLN
  • Jabłko 0,2 l 9,00 PLN
  • Pomidor 0,2 l 9,00 PLN
  • Pomarańcza 0,2 l 9,00 PLN
  • Grapefruit 0,2 l 9,00 PLN

SOKI WYCISKANE

  • Pomarańcza 0,2 l 15,00 PLN
  • Grapefruit 0,2 l 15,00 PLN

GRZAŃCE

  • Białe Grzane 19,00 PLN

    105 ml San Juan Chardonnay, syrop z czarnego bzu, przyprawy korzenne, cytryna

  • Czerwone Grzane 19,00 PLN

    105 ml San Juan Merlot, syrop malinowy, przyprawy korzenne, pomarańcza

  • Hot Ruum 23,00 PLN

    60 ml Bacardi Carta Negra, sok jabłkowy, sok z cytryny, syrop brzoskwiniowy, przyprawy korzenne, ananas

PIWA

  • Grolsch Browar Holenderski 0,5 l 15,00 PLN
  • Książęce Złote Pszeniczne 0,5 l 15,00 PLN
  • Lech Premium 0,3 l / 0,5 l 9,00 / 14,00 PLN

PIWA BUTELKOWE

  • Tyskie Klasyczne 0,5 l 14,00 PLN
  • Redd's 0,4 l 14,00 PLN
  • Książęce Red Lager 0,5 l 14,00 PLN
  • Książęce Weizen 0,5 l 14,00 PLN
  • Książęce Ciemne Łagodne 0,5 l 14,00 PLN
  • Książęce IPA 0,5 l 14,00 PLN
  • Grolsch Browar Holenderski 0,45 l 18,00 PLN
  • Pilsner Urquell 0,5 l 18,00 PLN

PIWA BEZALKOHOLOWE

  • Lech Free 0,33 l 13,00 PLN

RUM

  • Bacardi Carta Blanca, Carta Negra, Carta Oro, Spiced 40 ml 17,00 PLN
  • Bacardi 4 anejo 40 ml 20,00 PLN
  • Bacardi 8 anos 40 ml 25,00 PLN
  • Dictador 12 YO 40 ml 28,00 PLN
  • Bacardi 10 Diez 40 ml 32,00 PLN
  • Dictador 20 YO 40 ml 36,00 PLN
  • Santa Teresa 1796 40 ml 36,00 PLN

APERITIV

  • Martini Bianco, Rosso, Rosato, Fiero, Extra Dry 100 ml 17,00 PLN
  • Jagermeister 40 ml 16,00 PLN
  • Martini Bitter 40 ml 18,00 PLN
  • Martini Riserva Ambrato / Rubino 100 ml 21,00 PLN

GIN

  • Bombay Sapphire 40 ml 22,00 PLN
  • Hendrick's 40 ml 28,00 PLN

TEQUILA

  • Olmeca Blanco 40 ml 21,00 PLN
  • Olmeca Anejo 40 ml 21,00 PLN
  • Patron Silver 40 ml 36,00 PLN
  • Patron Anejo 40 ml 40,00 PLN

LIKIERY

  • Amaretto 40 ml 15,00 PLN
  • Malibu 40 ml 15,00 PLN
  • Bailey's 40 ml 17,00 PLN
  • Triple Sec 40 ml 17,00 PLN
  • Kahlua 40 ml 18,00 PLN
  • Sambuca 40 ml 18,00 PLN

COGNAC

  • Hennesy VS 40 ml 33,00 PLN
  • Baron Otard VSOP 40 ml 36,00 PLN

WINA MUSUJĄCE

  • Martini Prosecco 120 ml / 750 ml 19,00 / 99,00 PLN
  • Martini Asti 120 ml / 750 ml 19,00 / 99,00 PLN
  • Martini Rose Extra Dry 750 ml 99,00 PLN
  • Martini Brut 750 ml 99,00 PLN

SZAMPAN

  • Moet & Chandon Brut 750 ml 349,00 PLN

HERBATA

  • Czarna, Zielona, Earl Grey, Owocowa 10,00 PLN
  • HERBATY ZIMOWE
  • Mała czarna 15,00 PLN

    Napar z czarnej herbaty, konfitura truskawkowa, syrop malinowy, hibiskus, przyprawy korzenne, pomarańcza

  • Mango Tango 15,00 PLN

    Napar z czarnej herbaty, dżem z pigwowca z acerolą, syrop miodowo-imbirowy, suszone mango, przyprawy korzenne, cytryna

KAWA

  • Twoją ulubioną kawę barman przygotuje na wybranym przez Ciebie mleku: chudym, pełnotłustym, bez laktozy lub sojowym.

  • Espresso / Caffe Americano / Kawa zbożowa 10,00 PLN
  • Cappuccino / Caffe Latte 12,00 PLN
  • Flat White 15,00 PLN

KAWY SPECJALNE

  • Irish Coffee 23,00 PLN

    40 ml Dewar's White Label, americano, cukier trzcinowy, bita śmietana, posypka czekoladowa

  • Dziadek do orzechów 19,00 PLN

    espresso, mleko, syrop orzechowy, bita śmietana, posypka z kandyzowanych skórek pomarańczy i orzechów włoskich

APERITIVO

  • Martini Fiero&Tonic 20,00 PLN

    100 ml Martini Fiero, 100 ml tonic, pomarańcza

  • Martini & Tonic 20,00 PLN

    100 ml Martini Bianco, 100 ml tonic, limonka, pomarańcza

  • Martini Rosso & Tonic 20,00 PLN

    120 ml Martini Rosso, 100 ml tonic, pomarańcza

  • Martini Fiero Spritz 26,00 PLN

    40 ml Martini Fiero, 100 ml Martini Prosecco, woda gazowana, pomarańcza

KLASYKI

  • BACARDI MOJITO classic 23,00 PLN

    40 ml Bacardi Carta Blanca, limonka, cukier brązowy, mięta, woda mineralna

  • DEWAR'S 8 COCO HIGHBALL 25,00 PLN

    40 ml Dewar's 8 Caribbean Smooth, sok z cytryny, syrop kokosowy, woda gazowana

  • COSMOPOLITAN 25,00 PLN

    40 ml Pan Tadeusz, 20 ml Triple Sec, sok z limonki, syrop cukrowy, sok żurawinowy

  • MARGARITA 26,00 PLN

    40 ml Tequila Gold, 20 ml Triple Sec, sok z limonki, syrop z agawy

  • BOMBAY TONIC 26,00 PLN

    40 ml Bombay Sapphire, tonic, plaster zielonego ogórka, jałowiec

  • DEWAR'S 12 PENICILINA 26,00 PLN

    40 ml Dewar's 12 YO, sok z cytryny, syrop miodowo-imbirowy, mgiełka whisky torfowej

  • BACARDI OLD CUBAN 27,00 PLN

    40 ml Bacardi 4 Anejo, sok z limonki, syrop cukrowy, Angostura, Martini Prosecco

  • MARTINI NEGRONI 27,00 PLN

    30 ml Bombay Sapphire, 30 ml Martini Bitter, 30 ml Martini Riserva Rubino

  • GREY GOOSE L'ESPRESSO 28,00 PLN

    40 ml Grey Goose, 20 ml Kahlua, espresso, syrop cukrowy

  • LONG ISLAND ICED TEA 30,00 PLN

    20 ml Pan Tadeusz, 20 ml Tequila Blanco, 20 ml Bombay Sapphire, 20 ml Bacardi Carta Blanca, 20 ml Triple Sec, pepsi, sok z cytryny, syrop cukrowy

  • ABERFELDY OLD FASHIONED 30,00 PLN

    40 ml Aberfeldy 12 YO, cukier trzcinowy, Angostura, bitter pomarańczowy

KOKTAJLE AUTORSKIE

  • CHERRY CHERRY LADY 25,00 PLN

    40 ml Jim Beam, syrop z wędzonych wiśni, sok z cytryny, białko, bitter czekoladowy

  • RAFAELLO 25,00 PLN

    40 ml Malibu, 20 ml Pan Tadeusz, śmietanka, syrop kokosowy, prażone wiórki kokosowe

  • MANDARYNA 26,00 PLN

    40 ml Bombay Sapphire, sok mandarynkowy, srop kasztanowy, sok z cytryny, woda gazowana

  • ZAKRĘCONA GRUSZKA 26,00 PLN

    40 ml Bacardi Spiced, kordiał gruszkowy, sok, z cytryny, piwo pszeniczne, syrop miodowo-imbirowy

  • MO DEADLINE SHOTS 4 szt. 27,00 PLN

    60 ml Pan Tadeusz, mus z marakui, sok z cytryny, płonący ananas

  • RUN DOREST, RUN 29,00 PLN

    40 ml Bombay Sapphire, 20 ml Baczewski Jeżynowy, konfitura żurawinowa, syrop z pędów sosny, sok z limonki, bitter miętowy

KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

  • MOJITO VIRGIN 20,00 PLN

    limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana

  • APEROL VIRGIN 22,00 PLN

    100 ml bezalkoholowe wino musujące Codorniu, syrop Aperol Spritz, woda gazowana, pomarańcza

  • VIRGIN PINA COLADA 22,00 PLN

    sok ananasowy, śmietanka kokosowa, ananas

  • STAWBERRY GIN TONIC 24,00 PLN

    40 ml Strawberry Gin, tonic, limonka, jałowiec

WHISKY

  • Dewar's White Label 40 ml / 0,7 l 16,00 PLN / 250,00 PLN
  • J.A. Baczewski Whisky 40 ml / 0,7 l 16,00 PLN / 250,00 PLN
  • Dewar's 8 Carraiben Smooth 40 ml 20,00 PLN
  • Dewar's 12 yo 40 ml / 0,7 l 24,00 PLN / 380,00 PLN
  • Dewar's 15 YO 40 ml 29,00 PLN

SINGLE MALT WHISKY

  • Auchentoshan 12 YO 40 ml 29,00 PLN
  • Aberfeldy 12 YO 40 ml 32,00 PLN
  • Laphroaig 10 YO 40 ml 37,00 PLN
  • Craigellachie 13 YO 40 ml 39,00 PLN
  • Hibiki 40 ml 49,00 PLN

BURBON

  • Jim Beam 40 ml 16,00 PLN
  • Maker's Mark 40 ml 24,00 PLN
  • Basil Hayden's 40 ml 41,00 PLN
  • Baker's 40 ml 44,00 PLN
  • Booker's 40 ml 47,00 PLN

WÓDKA

  • Pan Tadeusz 40 ml / 0,5 l 9,00 / 95,00 PLN
  • Żołądkowa Gorzka 40 ml / 0,7 l 10,00 / 150,00 PLN
  • J.A. Baczewski 40 ml / 0,5 l / 0,7 l 10,00 / 120,00 / 160,00 PLN
  • J.A. Baczewski smaki 40 ml / 0,5 l 10,00 / 120,00 PLN
  • Chopin Rye 40 ml / 0,7 l 14,00 / 230,00 PLN
  • Beluga Nobel 40 ml / 0,7 l 23,00 / 300,00 PLN
  • Grey Goose 40 ml 0,7 l 24,00 / 320,00PLN
  • Beluga Celebration 40 ml / 0,7 l 24,00 / 320,00 PLN
  • Beluga Transatlantic 40 ml / 0,7 l 25,00 / 340,00 PLN
  • Beluga Allure 40 ml / 0,7 l 32,00 / 450,00 PLN
  • Beluga Golden Line 40 ml / 0,7 l 46,00 / 700,00 PLN

WINA BIAŁE

  • VINA SAN JUAN CHARDONNAY VERDEJO-VIURA 14,00 / 79,00 PLN

    Hiszpania, białe wytrawne

  • ERNST LUDWIG RIESLING MEDIUM DRY 17,00 / 99,00 PLN

    Niemcy, białe półwytrawne

  • ALIANCA VINHO VERDE 120,00 PLN

    Portugalia, białe półwytrawne

  • LA DI MOTTE PINOT GRIGIO 149,00 PLN

    Włochy, białe wytrawne

  • KIA ORA SAUVIGNON BLANC 159,00 PLN

    Nowa Zelandia, białe wytrawne

  • JUTRZENKA 169,00 PLN

    Polska, białe wytrawne

WINA BEZ ALKOHOLU

  • CONDORNIU ZERO 99,00 PLN

    Hiszpania, białe wytrawne

WINA RÓŻOWE

  • LA BAUME SYRAH ROSE 90 PLN

    Francja, różowe wytrawne

WINA CZERWONE

  • VINA SAN JUAN MERLOT 14,00 / 79,00 PLN

    Hiszpania, czerwone wytrawne

  • MARCHESI DEL SALENTO PRIMITIVO 17,00 / 99,00 PLN

    Włochy, czerwone wytrawne

  • CACADU RIDGE CABERNET SAUVIGNON PETIT VERDOT 120,00 PLN

    Australia, czerwone wytrawne

  • PANAMERA CUVEE CALIFORNIA 149,00 PLN

    USA, czerwone wytrawne

  • RONDO 169,00 PLN

    Polska, czerwone wytrawne

  • BAROLO FABIO OBERTO 349,00 PLN

    Włochy, czerwone wytrawne

UL. WIERZBOWA 9/11
00-094 WARSZAWA
PONIEDZIAŁEK - NIEDZIELA 12:00 - 23:00*

*lub do ostatniego Gościa

Copyright 2020 © Gastro-Concept Sp. z o.o.

UL. WIERZBOWA 9/11
00-094 WARSZAWA
PONIEDZIAŁEK - NIEDZIELA 10:00 - 00:00*
+48 506 100 001

*Dania z kuchni wydawane są do godz. 23:30

Copyright 2020 © Gastro-Concept Sp. z o.o.

Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym.